Torrontés

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Término Definición
Torrontés
Nombre de varias cepas blancas muy aromáticas cultivadas en Argentina, siendo la más destacada el Torrontés Riojano (cruce de uva Criolla Chica y Moscatel de Alejandría). Sus vinos son fragantes, con notas intensas de flores (jazmín, rosas) y frutas tropicales, cuerpo medio y acidez moderada. Es considerada la uva blanca emblemática de Argentina, especialmente de la región de Salta, donde produce blancos secos y perfumados.