Vid

Planta trepadora del género Vitis, especialmente Vitis vinifera, cultivada por sus frutos (uvas), que son la materia prima para la elaboración de vino y otros productos como uva de mesa, pasas o jugos. Es el corazón de la viticultura; sus raíces, tronco, sarmientos, hojas, flores y racimos forman el ciclo productivo anual de la viña. En el contexto vitivinícola, “vid” y “cepa” a veces se usan como sinónimos, aunque “cepa” suele referirse a la variedad específica (Cabernet Sauvignon, Carmenere, etc.), y “vid” a la planta en general.