| Término | Definición |
|---|---|
| Vino de autor | Vinos creados con una visión personal y única del enólogo o productor, que reflejan su estilo, creatividad e interpretación propia del viñedo y la vinificación, más allá de las normas o estilos tradicionales de una región. Suelen elaborarse en partidas limitadas, con mayor libertad en las decisiones técnicas y estéticas. Claves: Alta intervención personal del enólogo o productor en cada detalle. Enfatiza la originalidad, el carácter único y la expresión personal sobre el terroir o la denominación de origen. No buscan tanto seguir una “tipicidad” regional, sino una propuesta creativa. En muchos casos, los vinos de autor son también vinos de pequeña producción, a veces con crianza especial, etiquetas personalizadas o conceptos innovadores. |