Vino Joven

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Término Definición
Vino Joven
Vino que se comercializa poco tiempo después de la fermentación, sin crianza en barrica significativa. Suele ser del mismo año o del año siguiente a la cosecha, destacando por sus aromas frescos, afrutados y su sabor directo. Se consume preferentemente mientras está fresco y vivo.
Sinónimos: Vino del año