Viognier

Variedad blanca originaria del valle del Ródano (Condrieu, Francia), conocida por sus vinos blancos de gran aroma y cuerpo. Produce vinos secos de textura untuosa, con relativamente baja acidez y intensos aromas a frutas de hueso (durazno, albaricoque), flores (violetas, azahar) y a veces un toque especiado. Plantada con éxito en regiones del Nuevo Mundo (California, Chile, Australia) para monovarietales o para aportar aromas en mezclas.